Saint-Chinian
Fitou
Côtes du Roussillon Village
Rivesaltes Grenat
Rhône Valley
La Vallée du Rhône dans ses lieux peu explorés ou ceux que vous pourriez étoffer. Personnes attachées à leur terre comme le raisin reflète son sol ! Des coteaux ouest de la Vallée du Rhône, vers Signargues, en passant par Lirac ou regardant vers la Provence, l’inventivité continue dans cette région célèbre
Pic Saint Loup
Géographie spectaculaire, appellation en ébullition, les idées fusent. Quelques domaines très connus et puis d’autres, à un pas de vous livrer leurs secrets… La Syrah est célébrée sur ces terres, les vignobles qui lui font honneur déploient des terroirs et des trésors de savoir-faire.
Faugères
Le schiste est chez lui ; nos vignes jusqu’à 400 mètres d’altitude regardent loin, au-delà de la mer. Les chênes verts embaument la nature environnante. Quand les pluies s’avancent, le ciel est un tableau qui se fond dans le paysage, les vignes ne craignent pas son eau, trop désirée et jamais violente car c’est en descendant qu’elles prendront de la vigueur. Ici vous trouverez une solaire joie de vivre !
Terrasses du Larzac
Une des oasis de fraîcheur du Languedoc, les terrasses du Larzac épousent le plateau du même nom. Les amplitudes de température nourrissent les vins. Un lieu où les éléments entre mer et montagne savent se déchainer. L’équilibre est subtil à trouver. Ici l’expression aromatique change…
Coteaux de Pézénas
Au nord de Pézénas, il est des coteaux, des recoins, des vallons qui méritent un détour. Dans ces lieux soignés par les vieux, le cheval est parfois accueilli. Où un jour la destinée de quelque passionné bifurque pour s’y pencher un peu …
Minervois
Au pied de la Montagne Noire, un amphithéâtre ouvre ses bras vers le golf du lion. Les argilo-calcaires protègent la vigne des rigueurs de la sécheresse, les vents du contrefort rafraichissent les coteaux, aussi méditerranéens qu’ils puissent être, accueillant des cépages originaux : la délicatesse module leur puissance.
La Livinière
Roussillon
Picpoul






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